Берем порошок сухой горчицы (1 ст.л.).
Зальем его 1 ст.л. кипятка. Хорошо разотрем до образования густого "теста", и добавим еще одну столовую ложку кипятка.
Оставим на 10 - 15 минут, чтобы эфирные масла выделились из горчицы в достаточном количестве.
Теперь можно добавить по 1 ч.л. сахара и растительного масла, 1/2 ч.л. соли.
В заключении вводим 1 ч.л. 9%-уксуса или лимонного сока.
Еще раз все хорошо растираем.
Если Вам кажется, что горчица получилась слишком жидкая, не беспокойтесь, она загустеет и назавтра будет в самый раз, ее можно будет подавать к столу (см. фото).
Зальем его 1 ст.л. кипятка. Хорошо разотрем до образования густого "теста", и добавим еще одну столовую ложку кипятка.
Оставим на 10 - 15 минут, чтобы эфирные масла выделились из горчицы в достаточном количестве.
Теперь можно добавить по 1 ч.л. сахара и растительного масла, 1/2 ч.л. соли.
В заключении вводим 1 ч.л. 9%-уксуса или лимонного сока.
Еще раз все хорошо растираем.
Если Вам кажется, что горчица получилась слишком жидкая, не беспокойтесь, она загустеет и назавтра будет в самый раз, ее можно будет подавать к столу (см. фото).
