Винегрет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла - 2-3 шт.
Морковь - 2-4 шт.
Картошка - 3 шт.
Горошек - 250 гр.
Соленые огурцы - 3-5 шт.
Яблоко - 1 шт.
Зелень
Соль - 1-1,5 ч.л.
Асафетида - 0,3 ч.л.
Черный перец - 0,3 ч.л.
Подсолнечное масло - 3-4 ст.л.

Мелко нарезаем свеклу и смешиваем с небольшим количеством масла.
Мелко крошим картошку, морковь, огурцы и яблоко. 

Добавляем горошек, мелко порубленную зелень, соль, специи и масло.

Перемешаем. Винегрет готов!